- máslo - 1/2 šálku (pro čokoládovou bázi :)
- cukr - 1/2 šálku
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- velké vejce - 1 kus
- kakaový prášek - 1/4 šálku
- mouka - 1/4 skla
- velké vejce - 2 ks (pro kokosové výplně :)
- cukr - 3/4 hrnky
- vanilkový extrakt - 1/2 čajových lžiček
- mouka - 1 šálek
- kokosových čipů - 300 gramů
Předehřejte troubu na 190 stupňů. Formulujte plech s hliníkovou fólií a osušte ho. Tuk máme v mikrovlnné troubě, přidáme cukr a sůl. Beat s šlehnutím. Porazte vejce, kakao a mouku až do hladkosti. Směs se smíchá a těsto se připraví do připravené formy. Pečte, 10 až 15 minut. Nechte mírně vychladnout. Troubu udržujte v horké poloze. Mezitím vařte kokosový výplň. V misce porazte vajíčka s cukrem a vanilkou. Jemně promíchejte mouky a kokosové hobliny (s výjimkou 1/2 šálku kokosových čipů). Nalijte směs na čokoládovou bázi, posypeme 1/2 šálku kokosových čipů. Pečeme až do zlatohnědého, od 25 do 30 minut. Nechte se úplně vychladnout ve formuláři. Nakrájejte na 24 plátků. Uchovávejte v uzavřeném obalu po dobu 3 až 4 dnů.
Podávání: 24