- Máslo - 250 gramů
- Sůl - 1 špetka
- Cukr - 1 sklo
- Vanilín, sáček - 1 ks
- Mouka - 3,5 sklenic
- Smetana - 200 gramů
- Krém - 250 gramů (krém)
- Konzervované mléko, plechovka - 1 ks (smetana)
- Máslo - 200 gramů (krém)
- Chereshen - 750 gramů (plnění)
- Čokoláda - pro prášek - Chuť
- Brusinky - 100 gramů (plnka)
1. Beat s cukrem měkkým máslem, přidejte vanilin, zakysanou smetanu, sůl. Přidejte mouku a hnětete těsto. Rozdělíme hotové těsto na 15 stejných dílů. Každá část je vytažena pásem o rozměrech 20 cm x 7 cm. 2. Pomocí konzervovaných bobulí spojte šťávu. Pečené bobule položíme na pásy těsta a lehce je posypeme cukrem. Naplňte tubuly a chráňte je ze všech stran. 3. Chlápek posypeme moukou nebo rozemletem pergamen, rozšiřujeme trubky a pečeme v troubě na 220 stupňů po dobu 10-15 minut. 4. Trubky byly pečeny. Tubes je odebíráme a ochlazujeme. Příprava smetany smetany - máslový krém na svěží, lehký stav. Bitejte, dokud není krém stabilní. Oddělte všechny přísady odděleně! Přidejte kondenzované mléko na máčené máslo a bít dobře. Přidejte šlehačku a přesuňte je špachtlí. 5. Rozložte vrstvy koláče: první vrstvu - trubky 5, opatrně namažte krém, druhou vrstvu - trubky 4, opět namažte krém a tak dále. Jen jedna trubka na horní vrstvě. 6. Cake "Monastic Hut" je připraven. Bon appetit.
Podávání: 6