- vejce - 4 kusy.
- soda - 2 lžičky.
- cukr - 2 položky. (plus 1 sklo v krému a 4 polévkové lžíce v glazuře)
- mouka - 3 Čl.
- Kakao - 3 Art. l. (plus 1 polévková lžíce na glazuru)
- zakysaná smetana - 250 gramů (smetana (plus 2 polévkové lžíce v glazuře)
- maliny - 3 st. l. (krém)
Příprava:
Smíchejte vejce v misce se směšovačem. Nalijte kefír a přidejte sódu, promíchejte. V další misce míchat mouku, cukr a kakaový prášek. Přidejte vaječnou směs do směsi mouky a promíchejte, až se získá stejnorodá konzistence. Rozdělte těsto na dva kusy a pečte dva koláče. Nechte koláče vychladnout. Chcete-li krém, míchat smetana se zakysanou smetanou s cukrem, dokud se cukr nerozpustí. Koláče promáčte zakysanou smetanou. Připravte glazuru. Mícháme v kastrolu ze zakysané smetany, cukru a kakaa. Přiveďte k varu. Ozdobte dort s polevou.
a kakao.