Canape pro neklid
1 až 3 roky
"V předvečer platónových narozenin jsem doslova ztratil nohy: uvařil jsem guláš a bramborové kotletky, zeleninovou guláš a salát z červené řepy se švestkami. Celkově jsem se snažil udělat stůl jako užitečný a zajímavý pro naše narozeniny a hosty. A asi půl hodiny před začátkem svátku jsme se rozhodli připravit malé, složitě zdobené sendviče - kávovníky. Právě tito měli úspěch s Platou a další kulinářské pochoutky byly ignorovány, protože malý chlapec byl příliš nadšený, že má normální večeři, "říká Catherine, matka dvouletého Plato." Chuťové preference batolat do tří let jsou opravdu konzervativní , a nervový systém je nezralý a snadno excitable.Therefore, když pozvání hosty do domu, neměli bychom očekávat, že drobečka bude sedět u stolu, vzdávat poctu k pokrmy vařené matkou, to znamená, že dítě jistě posadí u stolu, a s největší pravděpodobností, ale nemyslím si, že je možné jíst pod obdivnými pohledy babiček, dědeček a dalších příbuzných na dítě. "Závěr: krmení dítěte je v předstihu před příjezdem hostů." Obvykle ten malý jedí sýr? nebudeme překonat krásnou tradici!
Mnoho matek v předvečer oslavy se zajímá, co děti připravují na slavnostní stůl. Krmte dítě s obvyklými pokrmy, pak na sváteční stolek se bude chovat mnohem klidnější.
A aby váš nepokojný mák králíka nezahrnul salát ze společné salátové misky a nepřipojil prst na studenou na talířku strýce Kolie, položte pokrmy bližší k dítěti, vypočítané speciálně pro něj. Mohou to být stejné kanapky - malé pestré sendviče jistě přitahují pozornost dětí. Kanypry lze snadno vyrobit z pšeničného nebo žitného chleba nebo z plátků těstovin, které jsou tenké válcované, rozděleny na obrázky o průměru nepřesahujícím pět centimetrů a pečené v troubě. Kapsle mohou být vyrobeny ze zeleniny, ovoce, sýra s nízkým obsahem tuku, domácí krém z krůt. Hlavní věc je, že mini-sendviče vypadají chutně a atraktivně. Ovocná deska bude také na stole. Pro dítě je nutné ovoce oloupat a nakrájet ho na malé plátky, aby drobeček mohl okamžitě umístit tolik kusu do úst a ne dusit. Domácí pastilka, sušicí a dětské sušenky - to je zábava pro vaše slunce a připravená.
Přinášení krásy
První pravidlo je, že jídlo bylo požírané, mělo by to být krásné a chutné.
Vezměte stejnou ovesné vločky: jediná věc je lepkavý nepořádek, který se rozprostírá přes hlubokou talíř a zcela jiný - stejnou kaši, ale zdobený džemem namalovaným vtipným tlamem, kandovaným ovocem a ořechy. A jestli tato báječná pochoutka leží v pekném pijáku nebo kremance, nebude tam žádná světla od těch, kteří chtějí krájet ovesné vločky. Avšak kaše je samozřejmě extrémním případem (například). Můžete vyzdobit (a budete potřebovat!) Jakékoliv pokrmy, ať už je to bramborový kastrol nebo sýrový dort. Rovněž je důležité správně sloužit tabulku. Ne, není nutné vybírat porcelánovou službu od babičky z bufetu. Vynikajícím a velmi praktickým řešením budou jednorázové pokrmy. Ale ne běžné, bílé, ale slavnostní: pestré, veselé. Takové desky a brýle se nebudou zlomit, kromě toho, že se nebudou muset umýt. Umístěte velké množství papírových ubrousků vedle každé desky. Nebuďte příliš líní, abyste ozdobili ubrousky a brýle s legračními nálepkami nebo kresbami.
Pro společnost
V dobré společnosti a ocet je sladké!
Z tohoto důvodu pravidlo druhého: pozvat přátele, aby navštívili drobky, nebrání jim, aby si užívali vzájemnou společnost.
Ne, zábavné děti samozřejmě musí. Soutěže, hry a domácí loutkové představení jsou vítány. Ale sedněte si s dětmi u stolu, dásněte je všemi druhy jídla a vytahujte je každou minutu: "Vasya, nemluv s nohama!", "Katya, vytáhni si lokty z stolu!", "Pauline, vysušte ruce ubrouskem!", Nedávejte to. a nechte na chvíli taktně, nechte děti pocit radosti ze svého prvního nezávislého jídla a během takového společného svátku jistě přijde chuť k jídlu!
Určete v nabídce
Pravidlo tři (časově ověřené): všechny děti (s výjimkou výjimek) mají pozitivní postoj k pokrmům, jako jsou těstoviny, koláče a palačinky.
Každá z těchto pokrmů může být velmi chutná, uspokojivá a užitečná. "Makarony v námořnictvu" je perfektní jídlo pro veselou pirátskou večeři, koláč s kuřecím masem a kořeněnými bylinkami (nebo rybí koláč) je vynikající alternativou k hamburgerům a rybářům. Palačinky s různými náplněmi (maso, tvaroh, třešně) pít čaj stejně elegantně jako Malvina. Dobře, vyřešili jsme výživné pokrmy, jdeme na hlavní věc, protože dovolená není prázdnina, pokud se na stůl, jako by kouzlem, najednou se sladký neobjeví.
Jeho Veličenstvo dort
"Rozhodli jsme se, že oslavíme první narozeniny Mily ve velkém měřítku - objednali jsme dort v cukrárně takřka do velikosti samotné narozeniny. Z hostů byli dva moji přátelé s dětmi jeden a půl a dva roky starý. Mile, dala jsem trochu dortu, ale její malí hosté se hádali a žádali o doplnění. Jako výsledek, jeden z nich následující den měl mírné trávení a diatese na tvářích. Rodiče žraloků byli nesmírně nešťastní. "Samozřejmě, že první narozeniny by měly být dlouho zapamatovány, ale ne nutně díky nádhernému dortu. Existuje mnoho dalších způsobů, které se netýkají vaření, ale o nich - příště. tři roky je lepší nedávat krémové koláče, čokolády a koláče, ve kterých jsou zpravidla spousta nežádoucích složek: barviva, konzervační látky, látky určené k aromatizaci. Určitě si budete jisti.
Pro malé sladkosti 2-3 roky můžete nabídnout marshmallow, pastilku nebo marmeládu. Tyto sladkosti obsahují zdravé pektiny.
Cookie (zejména domácí), sušení, bagelky, perníčky jsou také vítanými hosty na sladké stolce pro kozy. Další užitečnou sladkou misku je ovocný salát. Měkké, jemně nakrájené ovoce (banán, hruška, jablko, meruňka) nalijte mírně sladěnou a šlehanou nízkotučnou smetanou nebo jogurtem. Ozdobte salát jasným bobulím nebo semenem hroznů. Dospělá společnost dětí, kromě domácí pečení, prosím, zmrzlinu. Samozřejmě, může být také vařeno sami - takže pochoutka bude méně škodlivá, ale záležitost je spíše nepříjemná. Domácí zmrzlina se připravuje na základě mléka, krému, vaječných žloutků a cukru. V tomto případě můžete použít plniva: kakao, ořechy, bobule, ovoce, džem, sušenky, strouhanou čokoládu. Správně připravená pochoutka se ukáže jako neobvykle chutná a jemná.
Jen to dopředu se nedoporučuje: v domácím zmrzlinu se krystaly ledu tvoří poměrně rychle a získává nepříjemnou zasněženou strukturu. Dokonce i zakoupený plombier jistě způsobí bouřku extáze. Zmrzlinová čajová lžička nebo dezertní lžička v malých talířcích nebo kremankách (porce by neměla být velká, takže dítě neudrží chlad, stačí jen jedna koule), zdobí se drcenými ořechy, ovocem a čerstvými bobulemi. Můžete přidat trochu jam nebo jam. A samozřejmě nezapomeňte na dort. Jsou-li dvouleté drobky stejně potěšeny a matka charlotte a obrovský "Napoleon", děti předškolního věku již mohou ocenit chuť a krásu tohoto koláče.Choose koláče bez přebytečného krému, impregnace alkoholu a škodlivých přísad. A nezapomeňte, že děti si nebudou pamatovat ani tolik chuti koláč, kolik slavnostní atmosféry vládne při pití čaje. Zkuste to proto nejprve vytvořit: vypněte světlo, osvětlete svíčky (na dortu - na narozeniny, na stole - během jiných rodinných prázdnin), zpívejte společně d Máte-li čas a náladu - oblečte si karnevalové kostýmy nebo legrační lesklé čepice - připravte pro malé děti nějaké jednoduché překvapení, nechte je samolepky, pohlednice nebo roztomilý perník ve formě malých zvířat - děti ocení jakékoliv dárky a znamení pozornosti.Tato radostná dovolená je určitě zapamatována! A i když nádobí na vašem stole nejsou zvláště vylepšené.