Výrobky z kyselého mléka s potravinovými vlákny

Výrobky z kyselého mléka jsou důležitou součástí zdraví dětí. Kefír, jogurt, acidofil, jogurt - ani nemůžete vyčíslit ... Člověk začal užívat kysané mléčné výrobky několik století před Kristem a nacházel v nich nejen živiny, ale i léčivé látky. Použitím krávy, velblouda, kozy a klisného mléka obdržel na svém základě užitečné a chutné pokrmy. Výrobky z kyselého mléka zvyšují odolnost vůči nemocem, obnovují sílu, zlepšují práci gastrointestinálního traktu. Kyslé mléčné výrobky s potravinovými vlákny pro dítě jsou nejdůležitějšími vitamíny.

Při tvorbě a udržování imunity hraje důležitou roli střevní mikroflóra, lymfoidní tkáň střevních stěn a cytokiny - faktory intercelulární interakce. Celý systém je zodpovědný za rozpoznání, ničení patogenních bakterií a virů. Intestinální mikroflóra je společenstvím a antagonismem různých mikroorganismů.

Kdo žije v břiše?

Normální střevní mikroflóra v plodu je položena během druhé poloviny těhotenství a druhá, včetně patogenní, novorozenec přijímá během průchodu porodního kanálu a prvního krmení. Normální komplikace během těhotenství, předčasný porod, císařský řez, porod ve vodě, pozdější aplikace na prsu, oddělení v odděleních matky a dítěte, dřívější zavedení doplňkových potravin a mnoho dalších faktorů naruší normální flóru. Nerovnováha flóry vede k nachlazení a střevním onemocněním, děti pomalu ztuhnou, plakají hodně. Jak zlepšit situaci? Zkuste použít prebiotika a probiotika, které ovlivňují střevní mikroflóru.

Tak odlišné

Prebiotika: fruktooligosacharid, inulin, laktulóza, laktiol, které vstupují do vlákniny přírodních potravin, aktivují růst vlastní střevní flóry. To stimuluje životně důležitou aktivitu bifidobakterií a potlačuje patogenní flóru. Prebiotika přispívají k hromadění minerálů, posilují kostní tkáň, jsou zdrojem sacharidů a energie pro normální flóru, stimulují střevní peristaltiku a zabraňují zácpě. Prebiotika jsou bohaté na dámské mléko, mléčné výrobky, obiloviny, kukuřičné vločky, fazole, hrach, česnek, artičoky atd.

Probiotika jsou živé mikroorganismy: bifido- a laktobacily. související s normální střevní mikroflórou. Vzhledem k probiotice dochází v tkáních k úplné mikrocirkulace, rovnováha mikroflóry tlustého střeva je obnovena po aplikaci antibiotik, imunostimulace, syntézy trávicích enzymů, vitamínů a vytváří se antibakteriální bariéra. Navzdory různým pozitivním účinkům jsou probiotika samy o sobě velmi citlivé na škodlivé faktory vedoucí k neutralizaci nebo zpomalení růstu. Zvláště agresivní jsou antibiotika, hormony, stejně jako výživa bez rostlinných vláken. Fermentované mléčné výrobky s probiotickým účinkem musí nutně být ve výživě dítěte! Probiotika nemusí mít kyselé mléčné základny, což je důležité pro děti s laktózovou nedostatečností. K tomu se probiotické látky přidávají do směsi nebo kaše. Probiotika se používají pro dysbakteriózu, zácpu, průjem, sníženou chuť k jídlu, pro zachování imunity. Synbiotika - směs prebiotik a probiotik. Při vzájemném posílení mají příznivý vliv na střevní mikroflóru. Upozorňujeme však, že bez doporučení lékaře nemůžete sami užívat žádné léky a doplňky stravy. Nejlepší prostředky pro prevenci a léčbu nerovnováhy střevní mikroflóry u dětí jsou mateřské mléko a pro starší děti - potraviny s kyselinou mléčnou a pokrmy obsahující rostlinnou vlákninu.