Brambory v hrncích

Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na kostky a smaženy v rostlinném oleji, dokud se popel nevytvoří. Pokyny

Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na kostky a smaženy v rostlinném oleji, dokud se nevytvoří zlatá kůra. Brambory budou trochu vlhké, ale je to v pořádku - protože to budeme ještě pečeme. Vepřové maso nakrájíme na kostky stejné velikosti jako brambory a smažíme v rostlinném oleji. Po pár minutách přidejte cibuli a mrkev. Po dalších 2-3 minutách nalijte rajčatovou pastu do pánve a zavajte 5-7 minut. Vezmeme hrnce, dáme na dno naši smažené brambory, nalijeme maso zeleninou, sůl, přidáme koření na ochutnání. Hrnce vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme dalších 20-25 minut, dokud nebude hotová. Podáváme čerstvé bylinky. Příjemné!

Podávání: 3-4