Vaříme vařenou zeleninu v parní kabině V moderním stylu života více lidí pečuje o své zdraví a vybírá jídlo, které je připraveno pro pár nebo šetrným způsobem. Ale dřív byl vždy názor, že zdravé jídlo je bez chuti. Ale ukázalo se, opak je pravdou, hlavní věcí je mít vhodné recepty a samozřejmě stejnou techniku, bez níž nebudete mít zdravé chutné pokrmy. Vývoj kuchyňského průmyslu usnadňuje přípravu těchto jídel. K dispozici jsou parníky, se kterými můžete snadno připravit užitečné a chutné pokrmy. Nabízím vám recept na vaření zeleniny pro pár v parní troubě - Steam. To není jméno výrobce, ale druh skříně, tedy troubu a parník v jednom. V této skříni nic neunikne, nic nehoří a hlavně - hlava a paže jsou volné. Ale nejvíce bezkonkurenční je kvalita vařených potravin, bohatá na chuť, vitamíny a jednoduché dovednosti. Stručně popsal techniku zázraků a nyní chci poprvé ukázat nejjednodušší recept zeleniny pro pár. Všechna příjemná zábava!
Složení:- Pepř sladký 2 ks.
- Sůl 0,25 tsp.
- Chervil čerstvý 1 paprsek
- Petržel čerstvé 1 banda
- Olivy bez semen 150 g
- Mrkev 2 ks.
- Apple 2 ks.
- Pór 60 g
- Brokolicové zelí 300 g
- Pepř černý mletý 2 špetky
- Krok 1 Připravte zeleninu: jablka, papriky, mrkev, zelí, pór, olivy, olivový olej, petržel a kervil.
- Krok 2 Čistíme pepř a jablka z jádra a semen. Řezněte na kusy podle svého uvážení. Brokolí řezané do květenství a vyjmeme stonky ze stonku a nakrájíme je také.
- Krok 3 Oloupejte mrkev a pór a nakrájejte na kroužky o tloušťce 5 mm.
- Krok 4 Zeleninu položte na plech s otvory. A pod ním instalujeme zásobník bez otvorů.
- Krok 5 V dolní části studené skříňky položíme zeleninovou misku a další bez otvoru pod ní. Během vaření cirkuluje vzduch, takže potřebujete pouze zásobník na pečení s otvory. Další je zapotřebí k odběru kapaliny během odpařování. Nastavte program "Steam" na 100 ° C po dobu 20 minut. Nezapomeňte naplnit nádobu vodou.
- Krok 6 Takhle vypadá naše hotová zelenina. Podáváme buď horké nebo studené.
- Krok 7 Podáváme s olivami, květy a koprem. V případě potřeby jej můžete ochutnat. Nahoru s olivovým olejem. Bon appetit!