Zelená kapustová polévka s šťávou

Pokud nevíte, jak udělat zelenou kapustovou polévku s šťávou, můj recept je pro vás. Složení receptů :

• Hovězí maso - 500 gramů
• Bow - 2 kusy
• Sorrel - 600 gramů
• Máslo - 1 Art. lžíci
• Sour Cream - 0,5 pohárků
• Voda - 3 litry

Pokyny

Pokud nevíte, jak udělat zelenou kapustovou polévku s šťávou, můj recept je pro vás. Receptura je velmi jednoduchá, dokonce i začátečník porozumí. Shchi na tomto receptu jsou velmi bohaté, protože jsou vařené na maso. Můžete si však připravit zelenou zelovou polévku se šťávou a doplňkem zeleninového vývaru, takže pokud chcete lehčí zelovou polévku - nakrájejte maso z receptu a vařte na zeleninu. Obecně platí, že experiment - v kuchyni polévka zelí je vítán :) Jak vařit zelenou kapustovou polévku s šťávou, krok za krokem recept: 1. Základ pro kapustovou polévku dělat, jako obvykle - dát velký ohniště vody na oheň, a přidat jemně nakrájené hovězí maso. Necháme je pod víkem, dokud neteří. 2. Když voda ohřívá, minimalizujeme požár, odstraňte pěnu. Sůl, pepř a přidejte jemně nakrájenou cibuli. 3. Nevarujte to víc než půl hodiny. 4. Zatímco vývar se blíží, jemně šchuem šťovík. 5. V samostatné kastrolu, teď roztát máslo, a dusit v něm, nakrájený šťovík na pár minut, a pak nalít do zakysané smetany. Dobře, všechno je smíšené a my se naléváme do našeho vývaru. 6. Regulujeme zelí pro sůl a pepř, přivedeme k varu a vyjmeme z tepla. Hotovo! Podáváme horké. Bon appetit! ;)

Podávání: 5-6