Tartcake s krůty a houbami

Masový dort nebo terina s houbami a sýrem Navzdory různým pokrmům z mletého masa a hub, dokonce se nudí časem a chci zkusit něco nového, originálního. Samozřejmě, masové kuličky, kotlety, malé kousky a houby smažené brambory - je to velmi chutné. Ale můžete trochu fantazijní a přidáním několika málo obyčejných ingrediencí vytvoříte nové neobvyklé pokrmy. Například masový dort z Turecka s houbami a sýrem. Zdá se, že obvyklé a známé výrobky, pokud je vaříte a jíte je samostatně, ale v kombinaci dávají velmi originální chuť. Šťavnatý a ochucený krůtí masový dort může být podáván jako obloha jako hlavní chod a pokud ho necháte vychladnout a nakrájíme na plátky, můžete si dát skvělé občerstvení nebo vydatný sendvič, který uspokojí hlad po obědě v práci. Můžete dát masový dort z krůty jakéhokoli tvaru a velikosti, pečení v podobě velkého bochníku, válečku, obdélník nebo vyvléknout z mletých individuálních kuliček. Nejlepším místem pro tento pokrm bude bramborová kaše, vařená rýže, dušená nebo čerstvá zelenina. Tento recept může být základem pro další experimenty. Použijte další mleté ​​maso, zeleninu, různé druhy sýra a vždy můžete potěšit své blízké s lahodnými masovými dorty.

Masový dort nebo terina s houbami a sýrem Navzdory různým pokrmům z mletého masa a hub, dokonce se nudí časem a chci zkusit něco nového, originálního. Samozřejmě, masové kuličky, kotlety, malé kousky a houby smažené brambory - je to velmi chutné. Ale můžete trochu fantazijní a přidáním několika málo obyčejných ingrediencí vytvoříte nové neobvyklé pokrmy. Například masový dort z Turecka s houbami a sýrem. Zdá se, že obvyklé a známé výrobky, pokud je vaříte a jíte je samostatně, ale v kombinaci dávají velmi originální chuť. Šťavnatý a ochucený krůtí masový dort může být podáván jako obloha jako hlavní chod a pokud ho necháte vychladnout a nakrájíme na plátky, můžete si dát skvělé občerstvení nebo vydatný sendvič, který uspokojí hlad po obědě v práci. Můžete dát masový dort z krůty jakéhokoli tvaru a velikosti, pečení v podobě velkého bochníku, válečku, obdélník nebo vyvléknout z mletých individuálních kuliček. Nejlepším místem pro tento pokrm bude bramborová kaše, vařená rýže, dušená nebo čerstvá zelenina. Tento recept může být základem pro další experimenty. Použijte další mleté ​​maso, zeleninu, různé druhy sýra a vždy můžete potěšit své blízké s lahodnými masovými dorty.

Složení:

• Filet z Turecka 700g
• Houby žampionů 300 g
• Cibule 1 ks.
• Breadcrumbs 3 polévkové lžíce. l.
• Kuřecí vejce 1 ks.
• Basil zelená čerstvá 0,25 hromada
• Sýrový tvrdý 100 g
• Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 2 polévkové lžíce. l.
• Pepř černý mletý 2 špetky
• Sůl 2 špička

Pokyny

• Krok 1 K přípravě masového dortu se vezme krůtí filé, cibule, houby, tvrdé sýry, strouhanka, vejce, rostlinný olej a koření.
• Krok 2 Filet se dobře umyje a nakrájí se na střední kusy, oloupaná cibule a nakrájí se na 6-8 kusů.
• Krok 3 Uvolněte filé a cibuli v mlecím stroji.
• Krok 4 Šampiňóny umyté a nakrájené na tenké talíře.
• Krok 5 Předehřejte 1-2 lžíce ve pánvi. l. rostlinný olej a smažte houby 10-15 minut.
• Krok 6 Smažte na hrubé struhadle.
• Krok 7 Přidejte mleté ​​chlebové drobky, vejce, smažené houby, jemně nakrájenou bazalku, černý mletý pepř a sůl.
• Krok 8 Všechno dobře promíchejte.
• Krok 9 Pak přidejte mletý sýr k plnění a znovu promíchejte.
• Krok 10 Formu zakryjte fólií na pečení (velikost 9x22 cm) a položte připravené náplně.
• Krok 11 Pečte v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 50-60 minut. Připravený koláč trochu vychladnout ve formě, a pak pečlivě odstranit.