- Sýr - 150 gramů
- Máslo - 80 gramů
- Pšeničná mouka - 150 gramů
- Mléko - 100 mililitrů
- Prášek na pečení - 3 gramy
Začínáme tradičně - sýr na velkém strouhaní. Čím je sýr chutnější, tím lépe tyčinky. Strouhaný sýr smíchejte s máslem. Do směsi smícháme mouku, sůl a prášek do pečiva. Velmi rychle těstíme těsto - jen pár minut. Měli byste dostat tento druh těsta. Chvíli jsme je odložili v chladničce - po dobu 10 minut. Nyní se s našimi ušima roztříštíme. Kulička těsta se vloží do tenké vrstvy, z níž vyřezáme úzké a dlouhé proužky. Každý pás je zabalen kolem hůlky nebo tužky a pak vyndá tužku. Z každého pásu těsta byste měli dostat takovou krásnou spirálu. Vložte spirálku do trouby a pečte 15 minut při teplotě 200 stupňů. K zlaté barvě. Hotovo! Můžete sloužit jak teplé, tak studené.
Podávání: 8-9