- Zelné zelí - 1 ks
- česnek - 2 zuby (řez)
- Olivový olej - 2-3 Art. lžíce
Ve velké sauté pánvi nalijte olej a nakrájejte česnek. Řezněte zelí Oddělené listy od sebe Otočte kamna na střední teplotu. Nalijte zelí. Nenechávejte česnek spálit. Mírně míchat Zavřete víko a vařte 10-15 minut nebo dokud je zelí měkké. Během vaření se podívejte, a pokud je to nutné, přidávejte vodu, pokud kapusta vylučuje malý džus. Smažte sůl a pepř a podávejte.
Podávání: 6-8