- Krasnodarská rajská omáčka - 1 ks (sklenice)
- Adjika - 2-4 Č. lžíce
- Kinza - 1 kus (balíček)
- Kopr - 1 kus (svazek)
Omáčka pro šišky kebab podle tohoto receptu je vždy velmi populární. Z tohoto důvodu se často objevuje na našem stole. U omáčky používám doma adzhika, máme to silné! Také někdy přidám česnek (pokud nikdo nesouhlasí) a trochu horké červené papriky. Ale tato omáčka, samozřejmě, je vhodná pouze pro dospělé. Chcete-li připravit ostrou omáčku na šišky kebab, potřebujeme připravenou rajčatovou omáčku nebo rajčatovou pastu + rajčatovou šťávu. Takže jednoduchý recept na omáčku kešu: 1. Přidejte do rajčatové omáčky několik lžiček adzhika (toto určuje závažnost omáčky). 2. Pak jemně nakrájeme jeden paprsek koriandru a kopru a vylijeme na naši rajčatovou hmotu. 3. Směs důkladně promíchejte (pomocí mixéru). Naše omáčka pro šišky kebab je připravena! Nyní víte, jak si vyrobit šišskou omáčkou kebab;
Podávání: 5