Co může vyvolat vzhled pankreatitidy?
Stejně jako mnoho onemocnění může dojít k pankreatitidě v důsledku nesprávného životního stylu. V zásadě se to týká potravinářské kultury. Trpí těmi lidmi, kteří přejídají tučné potraviny a alkohol. Výsledkem je akutní nebo chronická pankreatitida, která postupně poškozuje tělo. Toto onemocnění je nejlépe zabráněno, aby nedocházelo k jeho vzhledu. Pokud se nicméně potíže vyskytnou, proces léčby bude muset být zpracován komplexním způsobem a jeho základem bude strava pro pankreatitidu.
Správná výživa s pankreatitidou
Vzhledem k tomu, že onemocnění způsobuje nezdravé jídlo, budete muset radikálně změnit své stravovací návyky. Existuje několik tipů, které odborníci poskytují:
- Vaření je přednostně párováno
- Frakční výkon. Jezte nejméně 5-6 krát denně v malých porcích
- Odmítněte příliš teplé nebo studené nádobí. Jídlo by mělo být teplo.
- Získejte mixér a jíst roztřepené jídlo.
- Obiloviny je nutno vařit na vodu a protřepat do kaše.
Kromě toho se budete muset vzdát mnoha "radostí", které již zničily váš život. V tomto seznamu jsou všechny mastné, smažené potraviny, různé nálevy, kyselé šťávy. Odpadní konzervy, klobásy a různé uzené výrobky. Budeme také muset zapomenout na sladkou, jmenovitě čokoládu, cukrovinky. Také na stole by se neměl objevit alkohol a v pokrmech je zakázáno přidávat ostré koření.
Co můžete jíst s pankreatitidou?
Nebojte se, seznam povolených produktů je obrovský a určitě nebudete hladovět. Ve vaší chladničce by se mělo usadit: mléčné výrobky, libové maso, drůbež, ryby, zelenina, sušený chléb, obiloviny, neslazené ovoce, olivový a slunečnicový olej. To je základ, ze kterého připravíte své jídlo, protože pokud máte pankreatitidu, dieta je povinná.
Dieta pro pankreatitidu pankreatu, přibližné menu
Abyste pochopili, že strava na pankreatitidu, není to děsivé, dáme vám přibližné menu po dobu dvou dnů. Dále na základě toho můžete kombinovat povolené produkty a cítit se zdravé.
Den první
- Pro snídaně jíst dvě ruskové polévky spolu s bramborovou kaší (100 g). Můžete jej vypít minerální vodou bez plynu (200 g).
- V této stravě budete mít druhou snídani. Skládá se z omelety (2 vejce), které je třeba vařit pro pár, a také kotlety také pro pár (150 g). To vše může být doplněno plátkem bílého chleba a 200 g mléka.
- Na oběd jíst malou kuřecí polévku, vařené ryby (100 g), vařený squash (100 g), plátek chleba, hrst rozinky a sklenici rajčatové šťávy.
- V odpoledním svačinu si můžete vychutnat želé (200 g), ovocné želé (150 g) a sklenici minerální vody bez plynu.
- Na večeři vařte ovesné vločky (150 g), kuřecí pálenku (100 g) a mrkvové pyré (100 g). Můžete také jíst jeden kus chleba a pít čaj s mlékem.
Druhý den
- Začněte svůj den z ovesné kaše (100 g) a hovězího vařeného nebo vařeného (100 g). Všechno to budeš jíst s plátkem chleba a pít vodu bez plynu.
- Druhá snídaně bude sladká. Připravte puding tvarohu (100 g) a jablečné pyré (100 g). Můžete také jíst kus chleba a pít čaj bez cukru.
- Na oběd je zeleninová polévka dokonalá. Na druhém rybí kotletě pro pár (100 g), dýně (100 g) a tvaroh (100 g). Čaj s mlékem a plátkem chleba.
- V polovině rána nakrájejte masové kuličky (100 g), mrkev a jablečné pyré (100 g) a jogurt (100 g).
- Večeře také rozmanitost. Masový salát (150 g), bramborová kaše (150 g), pudink z tvarohu (100 g) se hodí dokonale. Můžete vypít želé z ovoce (100 g) a sklenici čaje bez cukru.
Při sestavování menu pro následující dny si pamatujte, že každé jídlo by mělo být různorodé. Celý den byste měli dostat nezbytné množství živin, ale dávejte si pozor, aby nebyly nadbytečné. Dieta při pankreatitidě je velmi jednoduchá a cenově dostupná, nebudete trávit spoustu peněz, naopak správným přístupem, dokonce ušetříte.
Některé recenze
Inna:
Nezdravé jídlo mě vedlo k akutní bolestí v žaludku. Bylo dost na to, aby se první týden správné, vyvážené stravy cítil mnohem lépe.
Sergej:
Pankreatitida je strašidelná. Snažil jsem se na vlastní kůži a nechci. Je velmi snadné jíst správně. První dny jsou těžké kvůli nezvyklému použití, ale za pár dní dochází k vážné úlevě a saturaci.