Adygei sůl je etosol a česnek, s různými kořeními koření, jako jsou kopr, koriandr, petržel, chaman, jata, slané pečivo, červená paprika atd. Ale sůl není s nimi jednoduše smíšena, ale je připravena tak, aby krystaly běžných vařených solné můstky samy o sobě užitečné vlastnosti česneku, koření, koření a skrze ně jsou přeneseny na pokrmy.
Co je užitečná sůl Adygei?
Taková sůl díky složení obohacuje pokrmy s vitamíny.
Česnek se používá od starověku k prevenci a léčbě mnoha nemocí. Má baktericidní vlastnosti, posiluje imunitu. Koření a koření jsou plné užitečných mikroelementů, vitamínů.
Dává nádobí příjemnou vůni a jedinečnou chuť.
Vůně česneku v soli Adygei se necítí, odstraňuje se koření a koření. Miska připravená s takovou solí se stává chutnějším. Používá se místo obvyklé soli při přípravě krekrů, salátů, obilovin, polévek, ryb, při moření a moření zeleniny a masa.
Adygeiova sůl je potřebná pro slané nádobí méně než obvykle.
Bylo prokázáno laboratorními testy prováděnými ve Spolkovém státním zdravotnicko-epidemiologickém dozoru v Adygejské republice, že při použití soli Adygei soli je nutné sůl snižovat méně než obvykle o 12-15% a to má příznivý vliv na zdraví.
Jak připravit sůl jógy doma?
Sůl Adygei se prodává ve velkých supermarketech, ale lze ji snadno provádět v domácích podmínkách.
Složení:
- 500 gramů společné stolní soli (s výhodou jodované nebo mořské)
- 1 hlava česneku (pokud máte rádi česnek a 2).
- 1 polévková lžíce. l. hops-suneli, mletý koriandr (semena), sušené květy koriandru, kopru, petržele, bazalky (regana), majoránky, chabery
- za 1 lžičku. černá mletá paprika, červená sladká půda (paprika)
- 0,5 lžíce. červená horká mletá paprika.
Počet a složení akcí jsou upraveny v závislosti na chuti závislostí, například, kdo je více zájem, můžete zvýšit červenou sekanou pepř.
Příprava
Vezměte česnek a vyčistěte ho, pak ho rozdrtete pomocí háčkování nebo struhadlem, můžete ho jednoduše nakrájet na malé kousky. V česneku přidejte sůl a sůl. Výsledná směs by měla být důkladně broušena a drcena. Získaná slaná sůl z česneku.
K ukládání klobásy Adyghe je lepší v těsně nasazené skleněné nádobě na suchém místě.