- Šampiňóny - 500 gramů
- Petržel - - Chuť
- Lemon - 1 kus
- Olivový olej - 50 mililitrů
- Máslo - 100 gramů
- Bílé víno - 50 mililitrů
- Česnek - 6 zubů
Houby jsou důkladně omyty, největší řez na 2 nebo 4 části - takže všechny kusy mají stejnou velikost. V misce mix houby, víno, česnek a olivový olej. Všechny tyto obchody přesměrujeme do talíře, tam dáváme kostičky másla a trochu soli. Vložíme troubu, zahřátou na 200 stupňů, po dobu 15-20 minut. Zatímco houby jsou pečené, jemně nakrájejte petržel. Připravíme houby z trouby, posypeme citrónovou šťávou, posypeme petrželkou a v případě potřeby sůl a pepřem. Miska je připravená. Bon appetit! :)
Podávání: 3-4