Medové míčky

Z mouky se slanou a sody, vejce a máslo, které smíchají strmé těsto, pak se těsto vloží do uzenin Složení:

• Vejce - - Kusy
• Mouka - 2 šálky
• Sůl, soda - - Čajové lžičky (na špičku čajové lžičky)
• Slunečnicový olej - - Chuť (pro smažení - ~ 0,5 šálku, pro těsto ~ 1,5 lžíce)
• Cukr - 1 Art. lžíci
• Honey - 2 Art. lžíce

Pokyny

Z mouky se slanou a sody, vejce a máslo smíchat strmé těsto, pak těsto se valí do klobásy. Pak nakrájejte klobásu na malé kousky a vyhoďte z nich koule. V hluboké pánvi zahřejte olej a smažte kuličky do něj. Oleje by měly být hodně, například, když se smaží. Koule jsou neustále smíchány, takže jsou plně smažené uvnitř i venku, ale nejsou spálené. Pak házet míčky do cedníku, vypusťte olej a vložte do misky pokryté papírovou ubrouskou. Vaření medové glazury. Za tímto účelem smažte cukr na vysokém ohni, abyste změnili barvu, přidáme med, promícháme a odstraňujeme z tepla. Lopata se dobře valí v glazuře. Nejprve budou lepkavé, ale po chvíli budou zmrzlé a připravené!

Podávání: 5-6