300 g čerstvých ryb, 100 g nakládaných hub, 60 g mrkve, 50 g cibule, 50 g petrželky nebo celeru, 50 g zeleného hrášku, 1 vejce, 150 g majonézy, 1 lžička hořčice, zeleniny, černého pepře, sůl.
Příprava:
Ryby vaříme ve slané vůni s kořením, čistíme z kostí a nakrájíme na malé kousky.
Mrkev a petrželová kořenka vaříme a nakrájíme na malé kostičky. Jemně nakrájejte cibuli a houby.
Smíchejte všechny produkty, přidejte hrášek, pepř a sůl, sezona s majonézou. Obloha se zelení a kruhy vařených vajec.