- Puff pečivo - 1 kus
- Vejce - 7 kusů
- Šampiňóny - 200 gramů
- Klobása - 200 gramů
- Švýcarský sýr - 100 gramů
- Petrželka - 60 gramů
- Máslo - 1 Art. lžíci
- Sůl a pepř - - Chuť
Deska těstoviny je tenká. Centrální část zůstane nedotčená (položíme na ní náplň) a ostříme stranou ostrým nožem, jak je znázorněno na fotografii. Pak z těchto pruhů budeme tkat pigtail. Vaříme něco jako omeletu: smažíme houby a klobásu v pánvi, pak vlejeme do pánve směs smíšených vajec a strouhaného sýra. Kuchajte 3-4 minuty na středním ohni, pak vyjměte z tepla a trochu ochlaďte. Přidejte sůl, pepř a petržel. Rozložíme náplň do středu válcovaného těsta. Přiložte pigtail, jak je znázorněno na fotografii. Následkem toho bude naše testování plně kryto. Mírně mačte koláč s rozbitým vejcem a vložte do trouby. Pečeme 25-30 minut při 190 stupních. Narezané nádobí nakrájíme jako kotouč a podáváme horké. Bon appetit!
Podávání: 2-3