Osvěžující salát Zajímavý a osvěžující podzimní-zimní salát, jehož součástky se třou na strouhaní. Tento salát je mírně ostrý a jemný zároveň díky tomu, že kombinuje syrovou cibuli s jablky. Lžíce domácí domácí majonézy dodá salátu ještě více šťavnatosti. Vzhledem k přítomnosti v salátu, kromě zeleniny a ovoce a velkého množství strouhaných ořechů, tento salát poskytne tělu nejen potřebné vitamíny, ale také posílí kardiovaskulární systém.
Složení:- Zeleninový kořen 200 g
- Apple 250g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Cibule 0,5 ks.
- Ořech vlašský ořech 0,5 lžíce.
- Majonéza 1 polévková lžíce. l.
- Sůl 1 g
- Černý pepřový prášek 0,3 g
- Krok 1 Chcete-li udělat salát, potřebujeme celer, jablka, vejce, ořechy, cibuli, majonézu, sůl, pepř.
- Krok 2 Celer a šupka a rošt.
- Krok 3 Polovica cibule se oloupala a protřela na mělkém strouhaní.
- Krok 4 Odlupujte a otřete jablka na hrubé struhadle.
- Krok 5 Vejce vařte tvrdě, oloupeme a na roštu na jemné struhadlo.
- Krok 6 V salátové misce s jablky, vejci, celerem a cibulí přidejte drcené ořechy s mixérem.
- Krok 7 Přidejte majonézu, sůl a pepř.
- Krok 8 Nechte salát odpočinout 10 minut v chladničce. A můžete sloužit.