- Brambor - 300 gramů
- Voda - 1000 mililitrů
- Mrkev - 1 kus
- Tomato - 1 kus (bez kůže)
- Bulharský pepř - 1/2 kusů
- Špenát zmrazený - 100 gramů
- Sůl, pepř - - Chuť
- Rostlinný olej nebo krém - - Chuť (pro smažení)
- Krém - 80 mililitrů (nebo zakysaná smetana)
Připravte všechny potřebné přísady. Přidejte sůl do vroucí vody. Pak přidejte brambory nakrájené na kostičky do hrnce. Přikládáme špenát a vaříme vše, dokud nebudou brambory připraveny (to bude měkké). Ve smažce nalévejte olivový olej, ohřejte a smažte do něj smaženými plátky mrkve. Za minutu přidejte nakrájené rajčata. Dáváme pepř a smažíme vše, neustále mícháme, až do zlatohnědého. Solim, rozmíchněte. A posíláme pečenou v polévce. Nalijte smetanu, přivedte k varu a vyjměte z tepla. Hotovo! Bon appetit!
Podávání: 5