Pečené brambory v troubě Dobrá hosteska není žena, která ví, jak vařit raznozolie, vybírat z velkého množství produktů, které jí jsou k dispozici, a ta, která vyjde z této situace dokonce i s poměrně malým množstvím výrobků a překvapí hosty a domácnosti s neobvyklým a chutným jídlem. Proto každá žena často upozorňuje na poměrně jednoduché recepty, které nevyžadují velké finanční, stravovací a časové náklady, které jí pomohou v mnoha situacích. Pokud například vaše tchyna navštíví vás kontrolní kontrolou a nemáte absolutně žádný čas do obchodu, naše kuchařské místo vám pomůže rychle postavit ohromující večeři z toho, co je v každém domě. Podívej, máš pár brambor, kousek sádla a pár česneku? Je tam? Pak je vše v pořádku, dnes máte na večeři voňavé, drobené, pečené ve fóliových bramborách se slaninou. Mimochodem, brambory se sádlem ve fólii vám pomohou nejen v podobné situaci, ale také v túrách nebo v zemi - můžete si je vařit přímo v uhlí z ohně nebo v grilování. A se salátem z čerstvé zeleniny a zelených, bude to jen královská léčba.
Složení:- Brambory 8 ks.
- Slaný solené 150 g
- Česnek 4 denticles
- Salt 5 lž.
- Krok 1 Pro výrobu pečených brambor se slaninou ve fólii potřebujeme česnek, sádlo a také potravinářskou fólii.
- Krok 2 Brambory jsou dobře umyté, trochu vysušeny a nakrájeny na poloviny.
- Krok 3 Salo bez přebytečné soli a řez v tloušťce 3-5 mm, je lepší, aby se tuku s vrstvami masa.
- Krok 4 Stlačte česnek česnekovými lisy a připravte sůl tak, aby bylo vhodné je namočit na poloviční brambory.
- Krok 5 Poloviční brambůrky ponořte do soli, druhou potřete strouhaným česnekem a mezi polovinami položte kousek tuku.
- Krok 6 Každý brambor je zabalen do fólie ve dvou vrstvách. Pokud pečeme brambory v uhlí, pak bude fólie potřebovat 3-4 vrstvy, aby se brambory nehořely.
- Krok 7 Vložte brambory na pekáč a vložte do předehřáté trouby na 180 ° C po dobu 40-50 minut.
- Krok 8 Připravenost pečených brambor se slaninou ve fólii může být kontrolována pomocí párátka, pokud je snadné se dostat do brambor, pak je připravená.