Polévka s kuličkami

Připravíme výživnou polévku s masovými kuličkami. Všichni dobře víme, jaké jsou masové kuličky. Jedná se o malé kuličky stejné velikosti, vyrobené z jakékoliv nádivky - maso nebo ryby, které jsou vařené ve vodě nebo ve vývarech. V masových kuličkách na masové kuličky obvykle nepřidávejte surové vejce, zvláště pokud vaříte polévku, protože vývar z tohoto může být zakalený a ošklivý. Samá polévka s masovými kuličkami je velmi populární jak v ruštině, tak v mnoha dalších kuchyní na světě. Takové polévky jsou prostě připravené, ne těžké pro trávení, výživné a výživné. Ale obzvláště tyto polévky mají rádi děti, pro které je dokonce i jídlo jako druh hry, ve kterém se masové kuličky chovají jako kuličky nebo utopené ježky, které je třeba ušetřit rychlým jídlem celé polévky. Ano, a dospělí nikdy neodmítnou jíst lahodnou polévku s masovými kuličkami, připravenou s pečlivými rukama své ženy, matky a možná i jeho dospívající dcery. Koneckonců, i ona se bude vyrovnávat s přípravou takové polévky, pokud bude následovat naše jednoduché doporučení s fázovanými fotografiemi. Tento recept může být použit jako šablona, ​​přidáním vašich oblíbených ingrediencí nebo odstraněním toho, co nechcete vidět na talíři. Vše závisí na vaší chuti. Takže začněte vařit polévku s masovými kuličkami ...

Připravíme výživnou polévku s masovými kuličkami. Všichni dobře víme, jaké jsou masové kuličky. Jedná se o malé kuličky stejné velikosti, vyrobené z jakékoliv nádivky - maso nebo ryby, které jsou vařené ve vodě nebo ve vývarech. V masových kuličkách na masové kuličky obvykle nepřidávejte surové vejce, zvláště pokud vaříte polévku, protože vývar z tohoto může být zakalený a ošklivý. Samá polévka s masovými kuličkami je velmi populární jak v ruštině, tak v mnoha dalších kuchyní na světě. Takové polévky jsou prostě připravené, ne těžké pro trávení, výživné a výživné. Ale obzvláště tyto polévky mají rádi děti, pro které je dokonce i jídlo jako druh hry, ve kterém se masové kuličky chovají jako kuličky nebo utopené ježky, které je třeba ušetřit rychlým jídlem celé polévky. Ano, a dospělí nikdy neodmítnou jíst lahodnou polévku s masovými kuličkami, připravenou s pečlivými rukama své ženy, matky a možná i jeho dospívající dcery. Koneckonců, i ona se bude vyrovnávat s přípravou takové polévky, pokud bude následovat naše jednoduché doporučení s fázovanými fotografiemi. Tento recept může být použit jako šablona, ​​přidáním vašich oblíbených ingrediencí nebo odstraněním toho, co nechcete vidět na talíři. Vše závisí na vaší chuti. Takže začněte vařit polévku s masovými kuličkami ...

Složení:

• Vepřové maso 500 g
• Mrkev 1 ks.
• Cibule 1 ks.
• Brambory 4 ks.
• Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 2 polévkové lžíce. l.
• Vermicelli malé 4 polévkové lžíce. l.
• Bay list 1 ks.
• Pepř vonící 4ks.
• Čerstvý kopr 0,5 svazku
• Pepř černý mletý 2 špetky
• Sůl 2 špička

Pokyny

• Krok 1 Hlavní produkty pro výrobu polévky s karbanátky: mleté ​​maso, brambory, mrkev, cibule, hřbet a koření.
• Krok 2 V müsli přidejte špetku černého mletého pepře a soli, dobře promíchejte. Formulky masové kuličky - malé masové kuličky.
• Krok 3 V 3 litrovém hrnečku vařte vodu, přidejte špetku soli a poté přidejte vařené masové kuličky. Kuchněte na nízké teplotě po dobu 20 minut, vyjměte pěnu.
• Krok 4 1 Vyčistěte střední žárovku a jemně ji nakrájejte.
• Krok 5 V pánvici zahřejte 2-3 lžíce rostlinného oleje a smažte cibuli až do zlacení.
• Krok 6 Brambory nakrájíme na kostky a mrkvové maso na roštu.
• Krok 7 Přidejte do vývaru brambory, mrkev, bobkový list, vonící papriku - varte 15-20 minut na nízké teplotě (dokud nejsou připraveny brambory).
• Krok 8 Přidejte pečené, špenátu, trochu jemně nasekané zeleniny, sůl a pepř podle chuti - vyjměte z tepla. Polévku je třeba zabránit, aby se vermicelli nelepily a posypte zelenou.