Salát s klobásou

1. Nejprve připravíme mrkev: čistíme a marinujeme v korejštině. Všechny potřebné koření Složení: Pokyny

1. Nejprve připravíme mrkev: čistíme a marinujeme v korejštině. Všechny potřebné koření jsou převzaty ze sáčku. Tak se mrkev stává velmi jemným a slouží jako pěkná výzdoba salátu. 2. Z kůže vyčistíme klobásu a nakrájíme na ní tenkou, příliš dlouhou slámu. Slané okurky a červená cibule se rozřezávají na malé kostičky. 3. Vařte brambory přímo v kůži, pak oloupeme kůru a nakrájíme brambory na malé kostičky. My se umyjeme v tekoucí vodě listy salátu a hrubě nasejeme. Chcete-li, aby salát listy více šťavnaté, pro to je lepší roztrhat s jejich rukama, než řez. Je také možné neříznout brambory, lze je třít na velkém strouhaní. Šalát pak bude mnohem jemnější. 4. V misce promícháme všechny hotové suroviny, přidejte tu malou majonézu a dobře promíchejte. Vzhledem k tomu, salátové okurky a korejské mrkve jsou přítomny v salátu, které dávají salátu již ostrý chuť, pak přidat sůl velmi málo. 5. Asi hodinu nebo dva saláty přivezme. Když se vaří, rozloží se na talíř a ozdobí listy salátu. Jídla je velmi uspokojivá a bude dobré pro silné nápoje nebo víno.

Podávání: 2