- Jeruzalémský artičok - 4 kusy
- Mrkev - 2 kusy
- Okurka - 2 kusy
- Olivový olej - - Chuť
- Konzervovaný hrách - 100 gramů
Složení salátu z Jeruzalémského artyčoku s mrkví: skutečně jeruzalémské artičoky a mrkev, stejně jako okurky a konzervovaný hrách. Čistíme rajčata a mrkev z kůry. Pokud jsou okurky staré, pak je jejich kůže také řezaná. Těstoviny Jeruzalém, mrkev a okurka na zelenině nebo na strouhátku, jak se vám líbí. Třeším to na malé brusochki. Smíchejte okurky, mrkev a jeruzalémský artičok v salátové misce. Přidá se také zelený konzervovaný hrách. Plníme je olivovým olejem nebo zakysanou smetanou. Míchat - a to je vše, Jeruzalémský artyčok s mrkví připraven!
Podávání: 3