Vaříme lahodnou pizzu Dnes v naší nabídce nové pizzy. Pizza je bohatá na přísady. Jasný vzhled. Tato pizza se může pochlubit kombinací různých příchutí: lehká hořká čekanka a měkkost omáčky Pesto, vůně pečeného jamonu s křupavou kůrkou těsta na pizzu. Velké olivy dávají pizze příjemný vzhled. Musíme to zkusit!
Složení:- Sůl 17 g
- Suché kvasnice 1 lžička.
- Pšeničná mouka 500 g
- Krupice 50g
- Cukr 1 polévková lžíce. l.
- Olivový olej 60 ml
- Vysoce provzdušněná voda 420 ml
- Sůl 1 špetka
- Basil zelený svěží 2 paprsek
- Česnek 3 denticles
- Olivový olej 50 ml
- Sýr parmazán 50 g
- Cedrové ořechy 2 polévkové lžíce. l.
- Sýr parmazán 50 g
- Čekanka 2 bud
- Olivy s kostí 50 g
- Olivový olej 30 ml
- Hamon 100 g
- Česnek 3 denticles
- Krok 1 Chcete-li udělat pizzu, potřebujeme soda těsto, olivový olej, česnek, hamon, čekanku, parmezán, omáčku Pesto.
- Krok 2 Umyjte pupeny pod tekoucí vodou, nakrájíme na 4 části. Po dobu 20 minut namočte okyselovanou teplou vodu a nechte hořkost. Pečeme v troubě a pokropíme olivovým olejem až do vaření.
- Krok 3 Protáhněte těsto s tenkou vrstvou ve tvaru, předtím posypané kukuřičnou moukou. Namočte do něj olivový olej a česnek.
- Krok 4 Posypeme strouhaným parmezánem.
- Krok 5 Šálek pečené čekanky rozetřete do kruhu pizzy.
- Krok 6 Pizza předvařená omáčka rozložená na povrchu pizzy.
- Krok 7 Přidejte trhavé uvíznutí.
- Krok 8 Oleje rozpusťte. Vložte do horké trouby 240 C po dobu 15 minut.
- Krok 9 5 minut před koncem pečení pokrýt pizzu fólií. Podáváme horké.