- Mrkev - 500 gramů
- Okurky - 200 gramů
- Česnek - 1 zub
- Zázvor čerstvě strouhaný - 1 st. lžíci
- Sójová omáčka - 50 mililitrů
- Sezamový olej - 40 mililitrů
- Sesame - 20 gramů
Mrkev se čistí, praní a tření na velkém strouhaní. Okurky nakrájíme na tenké plátky a přidáme na mrkev. Razirayem v maltě strouhaný zázvor a jemně nasekaný česnek. Přidejte sezamový olej a sójovou omáčku na česnek a zázvor, dobře promíchejte. Nalijte výsledný obvaz do salátu a dobře promíchejte. Trochu trváme na tom, že zelenina je namočená s dresinkem. Rozkládáme se na servírovacích talířích a posypeme se sezamovými semínky před podáním.
Podávání: 3-4