Obvyklá rýže novým způsobem! Všichni jsme dříve nebo později unavení z monotónnosti příloh, denně podávaných na každodenní stůl. Brambory, těstoviny, obiloviny jsou naše hlavní jídlo, zvláště pokud jsou v domě muži, kteří odmítají být spokojeni s listovým salátem nebo s květenou květáčkem. Tento problém je obzvláště aktuální v chladné sezóně, kdy je zapotřebí více kalorií k udržení síly a ochraně proti nachlazení, než se nacházejí v zelenině a zelenině. Ale pokud chcete, můžete vždy používat obvyklé produkty pro vaření, které nejsou zcela běžné, originální na ochutnávku. Například pokud máte rýži, různé koření, trochu hnědý cukr a koriandrové semena, můžete vařit úžasnou oblohu na maso - drobnou rýži s kořením, kuřecím masem nebo rybami. Kořeněná drobivá rýže si zaslouží, aby nebyla příliš líná a speciálně koupila všechny ingredience potřebné pro její přípravu. Věřte mi, vaše úsilí bude oceněno čistými deskami a doporučeními! Ozdobte pikantní a originálnější než drobivou pikantní rýži, je pro vás těžké najít.
Složení:- Dlouhozrnná rýže 1 polévková lžíce.
- Máslo 25 g
- Hnědý cukr 1 lž.
- Koriandr suchý 1 lžička.
- Skořicový prášek 1 lžička.
- Karafiát 5 ks.
- Černý pepřový prášek 1 lžička.
- Salt 1 lž.
- Voda vařená 1,5 lžíce.
- Krok 1 V směsi malty: hnědý cukr, koriandr, skořice, hřebíček, černý pepř, sůl a dobře rozdrtíme.
- Krok 2 Vložíme máslo do hrnce, přidáme koření a rýži.
- Krok 3 Rýži na 1 až 2 minuty a mícháme neustále.
- Krok 4 Nalijte 1,5 šálku vroucí vody, přivést do varu, snížit teplotu na minimum a vařit pod víkem po dobu 12 minut. Pak odstraňte z tepla a zabalte do deky 20-30 minut.
- Krok 5 Pikantní rýže bude dobrá příloha k masa nebo rybám.