Letní osvěžující nápoj Co je to limonáda nebo oranžáda, nikdo nemusí vysvětlovat, protože každý z dětství pozná chuť tohoto osvěžujícího šumivého nápoje. Slovo "limonáda" samo o sobě je francouzština, usadilo se v ruském jazyce v sedmnáctém století, označující jakýkoli nápoj, který obsahuje citronovou tinkturu nebo citronovou šťávu. Časem se však tento koncept rozšířil do mnoha dalších nealkoholických nápojů připravených na základě různých výtažků z bobulí a ovoce, šťávy, tinktury. Moderní limonáda zřídka obsahuje přírodní složky, jsou nahrazeny různými barvivy, identickými s přírodními příchutí a jinou "chemií". Proto doporučujeme, abyste si sami připravili limonádu. Nebude sýrován, ale uspokojí vkus nejkrásnějšího milovníka osvěžujících nápojů, dokonale uhasí vaši žízeň v horkém dni a nepoškodí vaše zdraví. Naopak tato domácí limonáda posílí vaši imunitu a zvedne váš duch. Pokud se nebojíte krku, pak je žádoucí pít silně chlazené, můžete dokonce přidat do sklenice kostky ledu. Množství cukru se může lišit podle vašeho přání v jednom či druhém směru.
Složení:- Lemon 3 ks.
- Cukr 0,5 lžíce.
- Mátová čerstvá 1 banda
- Voda 3 l
- Krok 1 Pro přípravu limonády vezmeme 3 citróny, malou bábu mátou a půl šálku cukru - to je množství jídla na 3 litry vody.
- Krok 2 Lemony jsou dobré umýt a odstranit z nich kůru.
- Krok 3 Potom vyjměte bílou kůru z citronů a nakrájenou buničinu a dobře potlačte, abyste získali maximální množství citrónové šťávy.
- Krok 4 Voda v hrnci o objemu 3 litry přivede k varu, přidejte kůru, citrony se šťávou, cukrem a mátou (mýt v pračce). Kuchajte 1-2 minuty, poté vyjměte z tepla a vychladte.
- Krok 5 Připravte filtr na nápoj, podávejte s kostkami ledu a větvičkou mátou.