Aminokyseliny jsou obsaženy nejen v rostlině, ale také v živočišných bílkovinách (ryby, maso a mléčné výrobky).
Při prodloužené nepřítomnosti živočišných bílkovin v těle je imunita výrazně oslabena , tělo nevytváří nové imunitní buňky a proteiny krve gama-globulinu zapojené do imunitní odpovědi. Rovněž je narušena proces dozrávání vajíčka, což vede ke změně menstruačního cyklu. Nedostatek bílkovin vede k oslabení vlasů a nehtů.
Tuky silně ovlivňují životně důležité funkce těla. Proteiny tvoří cholesterol škodlivého organismu, který způsobuje aterosklerózu. Nicméně může být užitečný také cholesterol, který produkuje steroidní hormony nezbytné pro normalizaci metabolických procesů. Užitečný cholesterol obsahuje mořské plody a rostlinné oleje a škodlivé tukové maso.
Co se skládá z ovesných vloček?
Ovesná mouka je ovesná kaše ve vodě bez oleje, soli a cukru. Mělo by být alespoň čtyřikrát denně. S ovesnou dietou potřebujete den vypít alespoň půl litru tekoucí minerální vody, čaje nebo kávy bez cukru. Doporučuje se také vypít nízkotučný kefír. Můžete jíst čerstvé ovoce, zeleninu a bobule (zelí, mrkev, hrášek, rajčata, okurky, jablka, švestky, třešně, rybíz, angrešt, jahody). Nemůžete jíst brambory, banány a sladké ovoce.
Existují dva varianty stravy: dlouhé (ne více než měsíc a jednou za rok) a tzv. Dni vykládky (jednou týdně nebo tři dny měsíčně). V druhé variantě je vhodnější druh ovesné kaše.
Co je užitečné pro ovesné vločky
Hlavní výhodou ovsa je udržování komplexních sacharidů, které jsou zdroji energie. Ovesné vločky se doporučují na snídani, protože složité uhlohydráty jsou dlouho stráveny a poskytují energii po dlouhou dobu. Ovesná kaše také obsahuje škrob, který obklopuje a obnovuje žaludeční sliznici. Vlákno také absorbuje a odstraňuje toxiny a metabolické produkty z těla.
Také ovesné vločky jsou bohaté na rostlinné tuky a bílkoviny, ale po dlouhou dobu nemohou uspokojit potřeby těla. Navíc, ovesné vločky mají vitamín B, minerály a stopové prvky.
Jak vařit ovesné vločky
Pro přípravu ovesné kaše potřebujete nasytit obyčejné ovesné vločky do vařící vody a vařit s nepřetržitým mícháním asi pět minut. Více užitečné kaše je řídká, můžete přidat ovoce nebo sušené ovoce. Hotová kaše by měla být podobná konzistenci s tlustým želé.
Co budeme mít za výsledek
Správné respektování této stravy může zhubnout o tři kilogramy týdně, protože ovesné vločky čistí střeva dobře. Kaše ovcí obklopuje sliznici žaludku a střev, zlepšuje trávení. Pravidelné používání kaše podporuje reprodukci mikroflóry. Při aplikaci ovesné stravy jednou týdně se tělo regeneruje a čistí, což vede ke zlepšení metabolismu.
Použití ovsené kaše na snídani přispěje ke zdraví a dobré náladě.