Jak název napovídá, salát se podává na velké misce a je slunečnicovým květem. A absolutně všechny výrobky mohou být použity pro výzdobu. Například semena jsou olivy nebo kukuřice a plátky jsou vyrobeny z čipů.
Jak připravit tento originální salát?
Budete potřebovat
- Tlustá tkáň - 1 banka
- brambory - 3 ks.
- zelená cibule - 50 g (asi jedna straka)
- kuřecí vejce - 4ks.
- chipsy
- olivy - 1 hrnec
- majonéza
- sůl a pepř
Připravme se
- Brambory a vejce vařte a ochlazujte. Zelenina rozdrcená v malých kostkách a okamžitě položena na talíř, ve kterém bude nádobí podáváno.
- Nahoře pokropíme jarní cibulí, nakrájíme na malé kousky.
- Pak položte konzervovanou rybu. Recepty říkají, že musíte vzít jednu sklenici tresky, ale jen pro případ, uložit ještě jednu. Namísto této ryby můžete použít ekonomičtější variantu - makrelu v oleji. S rybami musíte vypustit přebytečnou tekutinu a rozmetat plechovku vidličkou.
- Pokračujeme do vajíček. Vařený produkt rozdělíme na bílkoviny a žloutenky. Tři veverky na velkém strouhaní a rozložené přes ryby. Je lepší namazat tuto vrstvu majonézou, takže salát je šťavnatější.
- Proteiny jsou rozemlety na nejmenší struhadle a rovnoměrně rozloženy na proteiny.
- Nyní je hlavní věcí udělat pěkný salát. Zde vše závisí na vašich schopnostech a představách. Na žloutku můžete nakreslit oheň majonézy a rozdělit polovinu olivového oleje do vzoru šachovnice. Někteří je okamžitě položí na žloutek, nebo posypeme povrchem konzervovanou kukuřicí. Nejdůležitější je vyrobit lístky, a pro to jsou čipy umístěné na okrajích talíře, jsou perfektní.
Další verze salátu
Ve skutečnosti si můžete vytvořit vlastní jídlo přidáním svých oblíbených produktů. Nabízíme vám mnohem pikantnější verzi tohoto krásného jídla.
Složky
- uzené kuřecí filet - 300 g
- vejce - 4 ks.
- tvrdý sýr - 200 g
- žampiony - 300 g (čerstvé nebo konzervované)
- cibule - 1 ks.
- olivy - 1 hrnec
- chipsy
- majonéza
Postup při vaření
- Kuřecí mlýn. Používáte-li surové maso, předvařte ho a ochlaďte.
- Marinované houby prostě nakrájíme na malé plátky a cibule - kostky. Používáte-li surové houby, smažte je v pánvi s rostlinným olejem.
- Vajíčka vaří a oddělí bílkoviny a žloutenky. Sýr tři pro velký strouhák.
- Šířte vrstvy salátu. Chcete-li, můžete si vzít průhledný obal tak, aby hosté viděli přechody mezi vrstvami. Pořadí je následující: kuřecí maso, houby s cibulí, majonéza, bílkoviny, tvrdé sýry, opět malá majonéza. Pokud to dovolí počet výrobků, znovu zopakujeme všechny vrstvy a pokryjeme vrcholem majonézovou síťkou.
- Vyzdobíme misku. Olivy nařezávají na polovinu a rovnoměrně se rozprostírají po okrajích. Zanechávejte volný střed a posypeme strouhaným žloutkem. Na stranách šalátových čipů, aby vypadaly jako okvětní lístky.