- dortové krusty - 1/2 kusy
- žárovka - 1 kus
- brambory - 1 kus
- voda - 1/4 šálku
- krém - 300 mililitrů
- mléko - 1/3 sklo
- Parmazán - 1/3 hrnky
- citronová šťáva - 1 st. lžíci
- pepř - 1/4 čajových lžiček
- zelenina - 500 gramů
- tuňák - 270 gramů
Cibuli nakrájejte. Oloupeme a nakrájíme na kostky brambory. Nakrájejte tuňáky na kusy. Připravte kůrovku. Ve velké pánvi smažte cibuli a brambory vodou asi 7 minut. Vypusťte kapalinu. Přidejte mléko, parmezán, citronovou šťávu a pepř. Vařte, dokud se směs neztuhne. Jemně promíchejte mraženou zeleninou a tuňákem. Směs vložíme do nádoby na pečení. Na lehce moučkovaném povrchu tahat těsto do kruhu o tloušťce 3 mm a o 5 cm delšího, než je průměr pekáče. Těsto vložte do formy a řežete hrany o 1 cm. Proveďte řezy ve středu. Mazat s rozbitým vejcem. Pečeme v troubě při 200 stupních po dobu 40 až 45 minut, až do zlatohnědé. Podávejte okamžitě.
Podávání: 6