Nejoblíbenější recept na salát z vařené mrkvy
Tato metoda vaření se vyznačuje svou jednoduchostí a nenáročností. Drahé produkty nevyžadují ani speciální kulinářské schopnosti.
Nutné složky:
- Dvě střední mrkev;
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Cibule - 1 malá hlava;
- Konzervovaný zelený hrášek - hrnce;
- Majonéza - 4 polévkové lžíce. l.
- Rostlinný olej pro smažení cibule;
- Jako dekorace, čerstvé zelené;
Jak vařit?
Mrkev a vejce musí být vařená. Cibule jsou vyčištěny, nakrájeny na malé plátky, poté je hnědá až do zlaté barvy. Vařené mrkev a vejce tři na velkém struhadle nebo nakrájíme na malé kostky. Přidejte filtrovaný hrách, majonézu a pečenou cibuli. Důkladně promíchejte. Pro jasnost chuti, pokud si přejete, vytlačte jeden stroužek česneku. Dekorujeme nakrájené čerstvé bylinky.
Nový recept na salát se žampiony, vařenou mrkví a ořechy
Navzdory jednoduchosti složek se tato verze šalátu nezdála tak dávno v rozlehlosti naší vlasti, ale již získala svou popularitu.
Nutné složky:
- Mrkev - 2 ks.
- Marinované žampiony - 250 g
- Cibule - 1 ks.
- Loupané vlašské ořechy - půl šálku
- Majonéza nebo tučná zakysaná smetana - 5 lžící. l.
- Rostlinný olej pro smažení
Jak vařit?
Mrkev musí být vařená a nakrájena na malé kostičky. Marinované houby se také mletí a pak se přidávají do mrkve. Cibule musí být oloupané, jemně nakrájené. V některých receptech je cibule namočená ve vodě, ale v této verzi bude pražena v rostlinném oleji. Hotová cibule a nakrájené vlašské ořechy se přidávají ke zbytku produktů, po které jsme ochuceni smetanou nebo majonézou (jak se vám líbí). Mimochodem, tento salát může být také použit jako občerstvení, dříve rozmazaný na čerstvé krutony.
Recept na salát z vařené mrkvy a smetanového sýra
Tento salát je velmi jednoduchý, ale chutný. Jedná se o výborný přírůstek jídel z masa, stejně jako opečené brambory nebo toasty.
Nutné složky:
- Mrkev - 1 velký nebo 2 střední
- Tavený sýr - 1 ks.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Majonéza - 4 polévkové lžíce. l.
- Česnek - 2 hřebíčky
Jak vařit?
Vařená mrkev a kuřecí vejce jsou nakrájeny na kostky nebo tři na velkém strouhaní. Tavený sýr by měl být také strouhaný a poté přidán do celkové kapacity. Česnek je vyčištěn a vylisován do kompozice, pak oblékajte majonézu a důkladně promíchejte.
Salát z vařené mrkve je nejen rychlý, ale také užitečný. Navzdory skutečnosti, že rostlina je tepelně ošetřena, neztrácí její užitečné vlastnosti, zvláště pokud se vaří s kůží. Pro oči, žaludek a játrový salát z vařené mrkvy - co potřebujete, a kromě toho je to velmi chutné!