- datumy postavené - 10 kusů
- kešu ořechy - 1 šálek
- ovesné vločky - 1/2 šálku
- javorový sirup - 1/4 šálku
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- mořská sůl - 1 špetka
- Kokosový olej pro pečení - Chuť
1. Odřízněte data tak, abyste získali asi 1 sklo. Dejte do jídelního procesoru data, kešu ořechy, ovesné vločky, javorový sirup, mletou skořici a špetku soli. 2. Míchat asi 30 sekund. Namočte povrch čtvercového plechu o rozměrech 20 x 20 cm s kokosovým olejem. 3. Osušnou směs umístit na plech a hladit povrch rukama. 4. Rovnoměrně zatlačte směs směrem dolů na zásobník a poté ji zakryjte pergamenovým papírem. 5. Vložte panvu do chladničky po dobu nejméně 4 hodin. Pokud je müsli hotová, vyjměte je z chladničky a nakrájejte na čtverečky o rozměrech 5 cm. 6. Skladujte tyčky v dobře uzavřené nádobě v chladničce po dobu 2 měsíců. Pokud jsou podávány při pokojové teplotě, tyče budou příliš měkké a lepkavé. Nejlepší je podávat je přímo z mrazáku.
Podávání: 16