- Mléko - 500 gramů
- Vejce - 4 kusy
- Bow - 1 kus
- Mléko - 200 gramů
- Sýr - 50 gramů
- Rostlinný olej - 2 Art. lžíce
- Sůl - chuť
1. Mléko opláchněte a nakrájejte na velké kusy. Cibule se umyjí a čistí. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Smažte na středním strouhaní a prozatím je odložte. Ve fritovací pánvi zahřejte rostlinný olej a smažte cibuli po dobu 3-4 minut. Když je cibule smažena, přidejte mléko a trochu uveďte do pánvi s cibulí. 2. Nalijte mléko do samostatné misky. Mícháme s vejci a sůlmi. Získáme omeletu. Smažené mléko a cibule s omeletou. Posypeme strouhaným sýrem. 3. Předehřejte troubu na 170-180 stupňů. Vložte pánvičku do trouby a pečte. Když je omeleta zcela bledá, pokrm je považován za připravený. Zbývá pokrm posypat bylinami. Překvapte své blízké. Bon appetit!
Podávání: 4