- Sladké brambory - 4 ks (středně sladké, sladké brambory)
- Cukr - 1 sklo (+1 sklo)
- Mléko - 1 šálek
- Vejce - 2 kusy
- Vanilkový extrakt - 1 čajová lžička
- Sůl - 1 čajová lžička
- Pekah - 1 šálek
- Mouka 1/2 šálku
- Olej - 3/4 kusy (balení)
Nejprve položte sladký brambor v sušárně po dobu 45 minut při teplotě 190 ° C. Smažte brambory na polovinu. Oloupejte brambory. Vložte do misky a lehce kaše. Přidejte cukr. Pak mléko nalejte ... ... přidejte vejce, vanilku ... ... a sůl. Dále rozmrkejte vše vzhůru nohama. K konzistenci brambor. Můžete dělat bramborovou kaší s malými hrudkami. Nyní v samostatné misce smíchejte změkčené máslo, pekanové mléko, hnědý cukr a mouku. Rozdrvte a promíchejte vše do strouhnutí. Sladké brambory přeneste do teplovzdorných nádob a vyrovnejte je rovnoměrně. Poté posypeme drobky ze shora. Roztírejte celý povrch a umístěte do předehřáté trouby na teplotu 200 ° C. A vařte, dokud se drobeček nedostane ze shora. Hotovo. Podáváme talíře a podáváme. Bon appetit.
Podávání: 10