- Tofu - 1 ks (balení)
- Směs zeleniny - 2 sklenice (mrkev, fazole, kukuřice atd.)
- Cibule zelených cibule - 4-5 kusů
- Plátky listů thajské bazalky - 1 šálek
- Thajská červená kari paste - 1 st. lžíci
- Sezamový olej - 1 st. lžíci
- Shallots a listy thajské bazalky - - Chuť (několik, dokončení misky)
- Sůl - - Chuť
Umyjte a nakrájíme zeleninu včetně zelené cibule. Mash tofu a odložte, dokud stranou. Smažte zeleninu v teplém sezamovém oleji. Po 5 minutách vaření přidejte kari. Když je zelenina dobře pražená, přidejte tofu. Důkladně promíchejte vše a sůl. Přidejte listy bazalky. Mícháme. A vaříme 2-3 minuty. Podáváme horké, zdobíme misku zelenou cibulí a listy bazalky. Bon appetit.
Podávání: 2-3