Jablka a křenová omáčka Naučte se vařit omáčky je velmi užitečná věc, protože nová omáčka mění chuť známého jídla, takže je vždy neobvyklá, neobvyklá a atraktivní novým způsobem. Omáčka z jablek je velmi jemná, s příjemnou kyselou vůní a vůní citronu. Přidáním velmi malého množství kořenového křenu mu dává potřebnou ostrost. Takovou jemnou omáčku je možné jíst i děti. Je vynikající pro vařené maso, ryby, klobásy.
Složení:- Apple 4 ks.
- Voda 15 ml
- Kořen z křenu 20 g
- Cukr 1 polévková lžíce. l.
- Lemon 50 g
- Krok 1 Pro výrobu jablečné omáčky potřebujeme jablka, citrón, křen, cukr.
- Krok 2 Oloupeme jablka z kůry a jádra, řežeme.
- Krok 3 Křenový rošt na jemném strouhaní.
- Krok 4 Přidejte jablka vodou, přidejte cukr, citronovou šťávu a citronovou kůru, vařte na nízké teplotě až do vaření - asi 45 minut.
- Krok 5 Smažte dokončená jablka směšovačem.
- Krok 6 Přidejte křen. Mícháme.
- Krok 7 Podáváme s vařenými rybami a masem.