Maso s ananasem v sladké a kyselé omáčce

Každá žena pravidelně zažívá neodolatelnou touhu po chutném jídle pro svou rodinu. Touha každé sestry, matky nebo babičky hýčkat své příbuzné s různými lahůdkami pravidelně tlačí je k vytvoření nových kulinářských mistrovských děl. Typické tradiční výrobky z hodin na hodinu obtěžují a je čas připravit neobvyklé cizí pokrmy.

Maso s ananasem v sladké a kyselé omáčce je oblíbené jídlo nejen domorodé čínské populace, ale také mnoha našich krajanů. Neobvyklý exotismus a barvení pokrmu nevyděsí, ale naopak - infikuje všechny nové gurmány. Tajná neobvyklá omáčka dělá zdánlivě typické vepřové maso zcela jiné, jak sladké, tak akutní a kyselé. To je krása tradiční čínské kuchyně.

Samozřejmě můžete navštívit nejbližší restauraci, kde ochutnáte tak drahé léto. Ale je mnohem levnější a příjemnější vařit maso s ananasem doma, spoléhat se jen na vaše dovednosti a chuť preference.

Nutné složky:

• vepřové maso - 0,5 kg
• škrob - 1 polévková lžíce.
• ananasové konzervy - 1 b.
• mouka - 1 polévková lžíce.
• jablečný jablečný ocet - 2 lžičky.
• sójová omáčka - 100-120 g
• cukr - 40 g
• kečup - 4 polévkové lžíce
• rostlinný olej - 6 lžící.
• zelené
• pepř, sůl

Způsob přípravy:

1. Začněte vařit maso sladkou a kyselou omáčkou lépe s marinovki vepřovým. Provedete to stříhaním obvyklými kostkami, nalijte ho sójovou omáčkou a posypeme škrobem a moukou. Pro kusy vepřového masa dostatečně absorbované chuť, nechte je v tomto stavu po dobu 15-20 minut.
2. V tuto chvíli můžete ohřívat pánev, zahřívat rostlinný olej a smažit velké kousky ananasových kroužků. Chvíli je vyjměte z pánve a přejděte na promarvené maso. Smažte vepřové plátky zbývajícího rostlinného oleje po ananasích.
3. Cukr, kečup a jablečný jablečný ocet důkladně promíchejte do samostatné nádoby. Přidejte směs do pánve a vložte smažené ananas. Zůstává jen to, aby to bylo společné po dobu 15-20 minut.
4. Nezapomeňte smažte a pepřte misku. Pokud je to požadováno, můžete přidávat 100 g ananasového sirupu do pánve během 5-10 minut, dokud nebudete vařit. Zatímco vaření přichází na logický konec, nakrájejte jemně své oblíbené greeny.
5. Připravené maso s ananasem se nanáší na hluboké talíře, posypeme bylinami, vaříme tyčinky. Je čas vyzvat domácnost k ochutnání lahodných a voňavých jídel.

V tomto příkladu můžete jasně vidět: dokonce i čínská kuchyně se koná v srdci ruského stolu. Z tohoto důvodu nemusíte hledat zámořské ingredience ani přečíst historii asijské kuchyně. Chcete-li ochutnat lahodné maso sladkou a kyselou omáčkou, stačí koupit jednoduché produkty a budete inspirováni láskou k vašim blízkým, ať už přátelům, kolegům nebo příbuzným.