Objevte nový recept na pokrmy s lososem. Tato ryba je dokonale připravena jakýmikoli prostředky. Dnes jsme se rozhodli zkusit novou metodu a otevřít recept pro vás, jak vařit losos ve pánvi. Nádobí se ukáže jako vynikající a velmi chutné. V receptu používáme nejen losos, ale i žampiony z houb. Souhlasíte, jen málo kuchařů používá houby s červenými rybami. Proto si tento recept nechte sami a budete originální. A princip vaření zde není zobrazen nejtradičnějším, takže toto jídlo určitě překvapíte své blízké. Jak připravit losos v pánvi správně, najdete to přímo tady a krásné a detailní fotografie vás nepochybují o žádném kroku vaření.
Složení:- Česnek 1 ks.
- Sůl 5 g
- Filet z lososa 500g
- Černý pepřový prášek 5 g
- Houby žampionů 12 ks.
- Bílé suché víno 1 polévková lžíce
- Krok 1 Připravte ryby a všechny ostatní přísady.
- Krok 2 Umyjte houby a nakrájejte na tenké talíře.
- Krok 3 Filety z lososa na talíři, sezoně se solí a pepřem.
- Krok 4 Ve fritovací pánvi rozetřete máslo a smažte houby.
- Krok 5 Po 5 minutách smažení přidejte bílé suché víno a nasekaný česnek do pánve.
- Krok 6 Přidejte další plátek másla a vařte houby 15-18 minut.
- Krok 7 Po lososu položte na houby a zakryjte pánvi s víkem. Vařte dalších 10 minut. Losos sloužil na stole s přílohou.