Vynikající a rychlé připravení všestranné obloha Brambory se zlaté kvůli kurkuma a paprika, a celé kytice koření dělá to velmi voňavé! Dokončené brambory jsou vařené podle struktury, protože jsou v mikrovlnné troubě v mikrovlnné troubě (bez grilu), což také minimalizuje proces přípravy - doslova za 20 minut je připravena lahodná obloha! Třída brambor je lepší mít škrob, který rychle vaří! Takto připravené brambory mohou být pečené v troubě.
Složení:- Brambory 5 ks.
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 100 ml
- Česnek 2 hřebíček
- Paprika sladká půda 0,75 lžičky.
- Kurkuma 0,75 lžíce
- Bílý pepř mletý 4 pinch
- Tymián (tymián) suchý 2 lžičky.
- Muškátový oříšek práškový s 0,25 lžičky.
- Slané moře 1 g
- Krok 1 Pro přípravu kořeněných zlatých brambor budeme potřebovat velké brambory (rychle strávitelné, škrobové odrůdy), slunečnicový rafinovaný olej, mořská sůl, paprikový prášek, kurkuma, česnek, tymián suchý, bílý mletý pepř, mletý muškátový oříšek.
- Krok 2 Vyčistěte brambory, promyjte, nakrájejte na velké plátky, plátky a pečlivě osušte papírovým utěrkou.
- Krok 3 Přidejte do rajčatového oleje bramborové slunečnice, mořské soli, bílého mletého pepře, mletého muštu, suchého tymiánu, mleté papriky, kurkuma.
- Krok 4 Důkladně promíchejte rukama, aby byl každý kus brambor pokrytý olejem a kořením.
- Krok 5 Vložte do mikrovlnné trouby. Vložíme mikrovlnnou troubu, rozložíme výkon 800 W a čas 16 minut.
- Krok 6 Rozetřete česnek. 8 minut po začátku vaření brambory vezměme, jemně promícháme, posypeme česnekem a připravíme zbývajících 8 minut. Po vaření nechte brambory v již vypnuté mikrovlnné troubě po dobu dalších 5 minut.
- Krok 7 Posloužíme jako příloha nebo jako samostatná jídlo v horké podobě!