Stejně jako u jiných diet, musíte dodržovat velmi přísný harmonogram. Francouzská strava se používá po dobu 14 dnů. Je nutné zcela vyloučit sůl, cukr, alkohol, chléb a jiné moučné výrobky. Menu v žádném případě nemůže být změněno, jinak se nic nezmění, protože pouze taková posloupnost použitého jídla způsobuje nezbytné změny metabolických procesů.
První den : snídaně - černá káva; oběd - dvě vejce, listový salát, rajčata; večeře - kousek nízkotučného vařeného masa, listového salátu.
Druhý den : snídaně - černá káva, cracker; večeře - kus vařeného masa; večeře - šunka nebo vařená klobása bez tuku, listový salát.
Třetí den : snídaně - černá káva, cracker; večeře - mrkev smažená v rostlinném oleji, rajčat, mandarinka nebo pomeranč; večeře - dvě vejce, nízkotučná klobása, listový salát.
Čtvrtý den : snídaně - černá káva, cracker; večeře - jedno vejce, čerstvá mrkev, sýr; večeře - ovocný salát, kefír.
Pátý den : snídaně - strouhaná mrkev s citrónovou šťávou; večeře - vařené ryby, rajčata; večeře - kus vařeného masa.
Šestý den : snídaně - černá káva; oběd - vařené kuře, listový salát; večeře - kus vařeného masa.
Sedmý den : snídaně - čaj; oběd - vařené maso, ovoce; večeře - nízkotučná šunka nebo klobása.
Osmý den : snídaně - černá káva; oběd - dvě vejce, listový salát, rajčata; večeře - kousek nízkotučného vařeného masa, listového salátu.
Devátý den : snídaně - černá káva, cracker; večeře - kus vařeného masa; večeře - šunka nebo vařená klobása bez tuku, listový salát.
Desátý den : snídaně - černá káva, cracker; večeře - mrkev smažená v rostlinném oleji, rajčat, mandarinka nebo pomeranč; večeře - dvě vejce, nízkotučná klobása, listový salát.
Jedenáctý den : snídaně - černá káva, cracker; večeře - jedno vejce, čerstvá mrkev, sýr; večeře - ovocný salát, kefír.
Dvanáctý den : snídaně - strouhaná mrkev s citrónovou šťávou; večeře - vařené ryby, rajčata; večeře - kus vařeného masa.
Třináctý den : snídaně - černá káva; oběd - vařené kuře, listový salát; večeře - kus vařeného masa.
Čtrnáctý den : snídaně - čaj; oběd - vařené maso, ovoce; večeře - nízkotučná šunka nebo klobása.
Během dodržování této stravy můžete vypít pouze vařenou vodu nebo minerální vodu. Dieta může být opakována za půl roku.