Jarní svěžest - lehký salát s okurkami a kuřetem Jemné kuřecí maso má dokonalou chuť a konzistenci, pokud jde o kompatibilitu s různými produkty. Proto je vařené kuřecí maso základem mnoha salátů z úplně jiných složek. V obvyklém smyslu jsou saláty s kuřecím masem nebo s masem spojeny s vysokým obsahem kalorií, často kvůli přidání majonézy a jiných nedořešitelných potravin. Ale náš salát s okurkami a kuřetem zcela převrací toto tvrzení. Takový salát mohou dokonce využít i ti, kteří si velmi dobře vědomi své postavy a stravy. Protože originální dresink z džusu citronu a máty, kuřecí salát s okurkou je absolutně nekalorický a lehký. A jeho příjemná chuť z první části ochutná všechny členy rodiny. Nyní můžeme s jistotou říci, že správná výživa je nejen užitečná, ale také neuvěřitelně chutná. Zvláštní triky při přípravě salátu z okurky a kuře nejsou. Hlavním úkolem je přesně dodržet vzorec a všechno se ukáže v pohodě. Ale pokud chcete, aby se salát z kuřete a okurky ukázal být zvláště jemný, zkuste nakrájet okurku co nejtenčí. Chcete-li, aby to běžné nože je nepravděpodobné, že pracovat, ale s pomocí speciálního nože pro čištění brambor, to může být děláno jen skvěle.
Složení:- Kuřecí filet 500g
- Okurka 2 ks.
- Lemon 1 ks.
- Mátová suchá 2 lžičky.
- Sójová omáčka 1 polévková lžíce. l.
- Hnědý cukr 2 lžičky.
- Olivový olej 2 polévkové lžíce. l.
- Černý mletý pepř 0.5 tsp.
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Pro přípravu salátu si vezměte čerstvé okurky, kuřecí řízek, sójovou omáčku a koření.
- Krok 2 Vroucí kuřecí filet - umyjte, nalijte studenou vodu a vařte z teploty varu 25-30 minut.
- Krok 3 450-500 g vařeného kuřecího filé proniká do dlouhých tenkých vláken.
- Krok 4 Okurky na umytí a řezání na tenké dlouhé proužky - je velmi výhodné udělat nůž na čištění brambor. Pokud je pokožka okurek tmavá a tvrdá, je lepší ji řezat.
- Krok 5 Pro naplnění smíchejte přísady: olivový olej, sójovou omáčku, špetku mátou, sůl a černý pepř, vytlačte šťávu z 1 citronu a přidejte hnědý cukr.
- Krok 6 Kombinujte všechny ingredience salátu s okurkou a kuřecím masem a dobře promíchejte. Podávejte okamžitě.