- kefír - 1,5 litru
- česnek - 1 zub
- okurka - 1 kus
- červená a žlutá paprika - 1 ks
- řapíkaté řapíky - 1 ks
- několik listů zeleného salátu - 1 kus
- na větvičku kopru, petrželku, zelenou cibuli - 1 kus
- sůl, pepř - 1 ks (dle chuti)
Zelenina a zelenina opláchnout, papriky stříhaly jádro. Česnek čistý. Zelenou zeleninu nakrájejte na velké kusy. Smažte zeleninu a bylinky do mixéru a přiveďte je do pyré. Bez vypnutí mixéru vylijte bramborovou kaši a poraďte kefír. sůl, pepř, nalít do brýlí a okamžitě sloužit.
Podávání: 8