- cukr - 5 sklenic
- cukrářský tuk - 1 sklo
- vejce - 2 kusy
- zakysaná smetana - 1 sklo
- pomerančová kůra - 4 položky. lžíce
- mouka nejvyšší kvality - 4 poháry
- mouka - 2 Č. lžíce (hrubé broušení)
- prášek do pečiva - 1 st. lžíci
- soda - 1 čajová lžička
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- práškový cukr - 2 šálky
- pomerančový džus - 1/2 šálku
- vanilkový extrakt - 1 čajová lžička
- voda - 1 st. lžíci
1. Oplňte misky. Předehřejte troubu na 175 ° C (350 ° F). 2. Ve velké nádobě mícháme cukr, cukrovinky, vejce a zakysanou smetanu. Běh, dokud se směs nestane homogenní, v hustotě podobné stejné kysané smetaně. Přidejte 2 lžíce chuti a 1/4 šálku pomerančového džusu; Beat důkladně. Odložit. 3. V jiné kontejnerové směsi mouky obou odrůd, prášku do pečiva, sody a soli; Postupně přidáváme směs k předchozímu a odkládáme, až se všechno řádně promíchá. 4. Těsto se rozloží na připravený pekáč s čajovou lžičkou se šoupátkem ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe. Pečte po dobu 14 až 16 minut, nebo dokud okraje začnou hnědnout. Vložte sušenky na grilu a nechte vychladnout. 5. V malé nádobě smíchejte práškový cukr, zbývající kůru a šťávu, vanilku a vodu, až se směs stává homogenní. Ozdobte ochlazenými ochucenými koláčky.
Podávání: 15