Jablečný koláč se zakysanou smetanou

Rozdělíme těsto na koláč ve formě pro pečení. Ve velké misce míchat zakysanou smetanu Ingredience:

• Pie těsta - 300 gramů
• Jablka - 7-8 kusů
• Smetana - 1 sklo
• Vejce - 1 kus
• Vanilková esence - 1 čajová lžička
• Mouka - 1 sklo (1/4 - v náplni, 3/4 - v pokrytí)
• Cukr - 1/2 šálku (polovina - v náplni, polovina - v pokrytí)
• Sůl - 1/4 čajové lžičky
• Skořice - 1 čajová lžička
• Hnědý cukr - 1/4 hrnky
• Máslo - 5 Art. lžíce

Pokyny

Rozdělíme těsto na koláč ve formě pro pečení. Ve velké misce míste kyselou smetanu, vejce, 1/4 šálku mouky, 1/4 šálku cukru, sůl a vanilkovou esenci. Pak přidejte nakrájené jablka na plátky. Výsledná náplň se vloží do těsta do pekáče. Do trouby o teplotě 170 stupňů jsme vložili 40 minut. Mezitím v samostatné misce přetříme zbývající mouku, přidáme zbývající cukr, hnědý cukr a skořici. Mícháme a přidáme kostičky másla. Prsty se protřejí do strouhnutí. Po uplynutí stanovených 40 minut pečení dortu vezmeme koláč z trouby a posypáme ho suchými drobky. Vložíme troubu a pečeme dalších 20-30 minut, dokud nebude hotová při stejné teplotě. Jablečný koláč se zakysanou smetanou je připraven. Bon appetit! :)

Podávání: 6