Kuřecí maso v medové omáčce

Kuřecí prsíčka nakrájíme na proužky o tloušťce 2 až 3 cm Složené kuřecí maso Složení:

• Kuřecí prsíčka - 2 kusy
• Honey - 4 Art. lžíce
• Balsamický ocet - 1/4 šálku
• Česnek - 1 zub
• Olivový olej - 2 položky. lžíce
• Sůl, pepř - - Chuť
• Máslo - 2 Art. lžíce

Pokyny

Kuřecí prsa se nakrájí na proužky o tloušťce 2 až 3 cm, nakrájíme nakrájené kuřecí prsíčky do těsně uzavřené brašny, nalijeme polovinu balsamikového octa, přidáme sůl, pepř a strouhaný česnek. Dobře promíchejte a nechte marinovat půl hodiny na chladném místě. Zahříváme olivový olej v pánvi a do něj vložíme nakládané kuře. Smažte na hnědé hnědé barvě na všech stranách. Smažené kuřecí maso se převede z pánve na desku. Ve smažce, ve které se smažte kuřecí maso, přidejte zbývající balsamicový ocet a máslo. Snižte teplo na pomalé, roztavíme máslo. Když se máslo roztaví, přidejte do omáčky med. Kuchařte až do zesílené omáčky po dobu 3-4 minut, ochutnejte sůl a pepř. Přidejte kousek kuřete na omáčku, nakrájejte na nízkou teplotu po dobu 3-4 minut. Sloužíme okamžitě. Bon appetit! ;)

Podávání: 6