- Kuřecí srdce - 250 gramů
- Konzervovaná fazole - 200 gramů
- Jablka kyselá sladká - 2-3 kusy
- Kaštan - 1 zub
- Hot pepř - 1 ks
Zpočátku je nutné opékat kuřecí srdce a nakrájet je tak, aby při smažení nezapáraly. Potřebují se smažit po dobu několika minut až do úplného vaření. Pak pepř (pro ty, kteří nemají rádi kořeněné pokrmy, doporučujeme nepoužívat celej papriky) a nakrájené nakrájené kotlety. Jablka kůra a jádro a nakrájíme na velké kusy. Do salátové mísy položíme kuřecí srdce, pepř, upřímné a jablka, přidáme konzervované boby a promícháme vše. Před podáním by měl být salát ochlazen.
Podávání: 4