Indické kuře

Cibule a česnek jemně nasekané. Smažte je v oleji v pánvi. Poté nasajte ingredience:

• Kuřecí prsa - 300 gramů
• Bow - 1 kus
• Česnek - 2-4 Zubchikov
• Kokosové mléko - 300 mililitrů
• Strouhaný kmín - 1 st. lžíci
• Garam Masala - 1 st. lžíci
• Paprika - 1 čajová lžička
• Sójová omáčka - - Chuť
• Sůl, pepř - - Chuť

Pokyny

Cibule a česnek jemně nasekané. Smažte je v oleji v pánvi. Pak ji položte na talíř. Maso nakrájejte na malé kousky a smažte do téže pánve. Na smažené kuřecí kousky vraťte cibuli a česnek. Mísíme to dobře. Přidejte všechny koření, sůl, pepř. Poté nalejte kokosové mléko a nakrájejte asi 10 minut. Počkejte, až se vaří rýže. Nádobí je připraveno! V talíři dáme rýži, z kuřecího masa v indickém stylu a podáváme stůl. Bon appetit!

Podávání: 3-4