Pečení bez másla Recepty na tyto buchty budou zajímavé pro ty, kteří nechtějí zůstat dlouho v kuchyni, ti, kteří chtějí podávat malé buchty s bylinkami na snídani nebo večeři. Používala jsem čerstvou petrželku, ale chuť s kořeněnými sušenými bylinkami bude zajímavější. Těstovinový sýr pro tento test, vyberte měkký a nekyselý. Potom bude těsto pružné a pružné.
Složení:- Tvaroh 250g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Cukr 2 polévkové lžíce. l.
- Sůl 2 g
- Prášek do pečiva 2g
- Mouka, pšenice 250 g
- Petržel čerstvý 20 g
- Krok 1 Pro pečení buchty je třeba vzít tvaroh, vejce, sůl, cukr, petržel, prášek do pečiva a mouku.
- Krok 2 Chléb sýr brousíme s cukrem.
- Krok 3 Přidejte vejce, promíchejte. Přidejte sůl.
- Krok 4 Přidejte prášek do pečené mouky. Přidejte jednu část mouky do sýrové hmoty. Mícháme.
- Krok 5 Přidejte jemně nakrájenou petrželku. Mícháme. Přidejte zbývající mouku.
- Krok 6 Hnětené měkké těsto.
- Krok 7 Vytáhněte troubu na 180 ° C. Odtrhněte kusy těsta, koule tvaru, rozložte na plech.
- Krok 8 Vložte do horké trouby. Pečeme 20-25 minut před hrubostí rolí. Odsuzuju. Podáváme místo chleba nebo čaje.