Salát s fazolemi Recept na tento jednoduchý, ale lahodný každodenní salát stojí za to si vzít na vědomí. Všechny produkty jsou k dispozici, dobře kombinované, šalát je poměrně demokratický za cenu. Fazole mohou být užita - tmavá, lehká, konzervovaná. Hlavní věc, že byla měkká, dobře vařená. Cibule lze nahradit červenou cibulí Jalta.
Složení:- Sleď slaný 200 g
- Cibule 1 ks.
- Bílé fazole, konzervované 250 g
- Cibule zelená 20 g
- Stůl s octem 50 ml
- Voda 50 ml
- Slunečnicový nerafinovaný olej 2 lžíce. l.
- Směs papriky 1 g
- Krok 1 Připravte produkty na salát: filety sleďů, nakrájené na malé kostky, fazole, cibule a zeleninu, ocot a vodu.
- Krok 2 Cibule nařezaná na malé proužky, vylijte vroucí vodu po dobu 5 minut, vypusťte vodu. Nalijte cibulovou marinádu - vodu a ocot (v poměru 1: 1). Nechte 15 minut.
- Krok 3 Smažte misku se šunkou, fazolemi a nakládanou cibulí bez tekutiny (marináda s cibulí, která má být vyčerpaná).
- Krok 4 Přidejte malou směs papriky, rostlinného oleje. Šalát protřepejte. Nahoru s nakrájenou zelenou cibulí.